Сіра гниль: ознаки, опис, чинники, заходи захисту



Сіра гниль

Botrytis cinerea Fr. (Botryotiana fuckellanaj)

ОЗНАКИ

Уражуються всі частини рослини в продовж всієї вегетації. Характерними симптомами с утворення водянистих, бурих плям з щільним сірим нальотом спор. Плями швидко розростаються, уражена тканина повністю розкладається. По мірі мацерації тканин на них утворюються дрібні чорні склероції. Рослини можуть уражуватись сірою гниллю на протязі всього життя. Найбільш шкодочинним є ураження кошику зі зворотнього боку, за якого міцелій гриба швидко проникає до тканин квітколожа та насіння. На насінні утворюється сірий наліт з дрібними чорними склероціями. Щавелева кислота, яку виділяє гриб, повністю розкладає олію в насінні і робить його гірким.

ОПИС

Гриб сапротроф, тому найчастіше потрапляє в рослину через механічні пошкодження або при контакті із проростаючими склероціями. Уражує понад 400 видів рослин. Джерелом інфекції є склероції та грибниця на рослинних рештках і в ураженому насінні та склероції в грунті. Зараження під час вегетації відбувається конідіями, які розносяться вітром та комахами на значні відстані. Сівозміна проти сірої гнилі мало ефективна. Конідії проростають за температури +2...+30°С за наявності краплинної вологи. Оптимальною температурою для розвитку є +16...+25°С. Втрата врожаю може сягати 30-50%, крім того, знижується якість врожаю. Уражене насіння може стати джерелом розвитку пліснявіння та загнивання насіння в буртах за підвищеної вологості під час зберігання.

Чинники, які сприяють розвитку хвороби

1. Висока насиченість (більше 25-30%) сівозміни соняш ником, ріпаком, сосю, культурами родини зонтичних, пасльонових.

2. Волога і тепла погода під час вегетації.

3. Пошкодження рослин комахами, птахами та градом.

4. Використання непротруєного насіння.

Заходи щодо захисту

1. Протруювання насіння.

2. Правильно спланована сівозміна.

3. Використання фунгіцидів для профілактики та з лікувальними властивостями.

4. Захист від шкідників.